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DoNews9月9日消息，近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、方便食品、冷凍飲品、炒貨食品及堅果制品、水產制品和食用農產品等6類食品880批次樣品。

根據(jù)食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品867批次、不合格樣品13批次，檢出微生物污染、重金屬污染、農獸藥殘留、食品添加劑超范圍使用及其他指標問題。

根據(jù)通告，汕尾市城區(qū)趙一鳴零食店銷售的奶油味瓜蔞籽、揭陽市榕城區(qū)趙一鳴食品店銷售的醬花生（川香麻辣味），這2批次樣品都被檢出大腸菌群超標。

據(jù)了解，零食中檢出大腸菌群，可能是零食原料、包裝材料受到污染，也可能是生產過程中受人員、工器具、生產環(huán)境等污染，還可能是產品滅菌條件未達到工藝要求導致的。

如果零食中大腸菌群嚴重超標，將會加速零食腐敗變質，還會導致腸道環(huán)境紊亂，從而引起腹瀉、腹痛、便血、發(fā)熱等。

此前，趙一鳴還被小紅書網(wǎng)友曝光“鬼稱”問題。有網(wǎng)友發(fā)帖吐槽秤，自己在趙一鳴結賬時，所有貨品21元；網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)三個散裝筍尖的價格就達到9塊，比平時“買6個才八九塊”要貴不少，發(fā)現(xiàn)不對勁以后與工作人員交涉，重新稱重后加上其他買的食品總共才11元。

門店工作人員給出的回復是“不好意思，可能今天秤有問題”。

據(jù)公開資料，趙一鳴2019年從江西起步，四年時間全國門店超過6000家；2023年和另一巨頭“零食很忙”宣布戰(zhàn)略合并，前不久更是官宣突破全國萬店大關。