DoNews4月21日消息,據(jù)餐飲紀(jì)報(bào)道,最近,在古茗與《崩壞:星穹鐵道》聯(lián)名風(fēng)頭正盛之時(shí),一則關(guān)于“第一家被崩鐵聯(lián)動(dòng)干倒閉的古茗”的帖子在社交平臺(tái)引發(fā)廣泛關(guān)注。配圖顯示,原本營(yíng)業(yè)的古茗門(mén)店已經(jīng)人去屋空,設(shè)備、柜臺(tái)打包干凈,場(chǎng)面異常冷清。
該帖作者特意在配文里強(qiáng)調(diào)道:“非標(biāo)題黨,我們學(xué)校古茗真連夜倒閉了,撤的一干二凈,把機(jī)器都全撤走了?!边€順便共情了一下門(mén)店員工“感覺(jué)他們好慘”。
評(píng)論區(qū)有人調(diào)侃“這下真全國(guó)首例了”。而更有趣的是,在評(píng)論區(qū)的留言中,一位疑似老板的網(wǎng)友更是直接貼出實(shí)拍圖表示:“昨天晚上,我拆的?!?/p>
網(wǎng)友的好奇心被勾起來(lái)了,開(kāi)始驚訝地追問(wèn):
“為啥拆呀?”
“為啥會(huì)倒啊,生意太多了,累了嗎?”
這位疑似“親自拆店老板”是這樣回答的:
“生意不好,賣(mài)10萬(wàn),實(shí)際收款只有6.5萬(wàn),毛利55%,這樣只剩下2萬(wàn),還不夠交租金的,別說(shuō)人工水電費(fèi)了?!?/p>
不少網(wǎng)友看到后感到震驚:“只有55%的毛利?這么低?”
“所有的茶飲,加盟面試的時(shí)候,都統(tǒng)一說(shuō)50-55%的毛利。”
至于為什么賣(mài)10萬(wàn)只有6.5萬(wàn)收款的疑問(wèn)也被熱心網(wǎng)友追問(wèn)之下有了答案。
“優(yōu)惠券、團(tuán)購(gòu)各種,沒(méi)有為什么?!?/p>
按照這樣的說(shuō)法,即便一整個(gè)月賣(mài)了10萬(wàn)元,除去各種折扣、平臺(tái)傭金和成本,凈利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)撐不起門(mén)店運(yùn)營(yíng)。
評(píng)論區(qū)中還有這位疑似“親自拆店老板”的一句“勸告”:
“不要太相信所謂的品牌,品牌也不是一定賺錢(qián),也有虧錢(qián)的門(mén)店存在?!?/p>
一位網(wǎng)友更是直白的表示:“連鎖牌子基本上都這樣,各種優(yōu)惠券各種折扣,物料也貴得離譜。”