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漢堡王中國(guó):關(guān)閉部分門店并新開40至60家

DoNews6月19日消息,6月12日,澎湃新聞?dòng)浾邚臐h堡王中國(guó)獲悉,漢堡王品牌入華二十周年之際,其母公司餐飲品牌國(guó)際集團(tuán)(Restaurant Brands International Inc.,以下簡(jiǎn)稱“RBI 集團(tuán)”)宣布啟動(dòng)一系列聚焦成效的戰(zhàn)略舉措,進(jìn)一步深化對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的堅(jiān)定承諾。

自2025年2月完成對(duì)漢堡王中國(guó)的近100%控股以來,RBI集團(tuán)已為其在以下關(guān)鍵領(lǐng)域持續(xù)投入,包括構(gòu)建有能力的本土領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)、優(yōu)化發(fā)展戰(zhàn)略、推動(dòng)有效營(yíng)銷,并聚焦核心品牌資產(chǎn),包括其標(biāo)志性產(chǎn)品皇堡(Whopper),目前相關(guān)舉措已呈現(xiàn)積極的初步進(jìn)展。

“我們充分見證了漢堡王品牌在中國(guó)市場(chǎng)歷久彌堅(jiān)的生命力,”RBI集團(tuán)亞太區(qū)總裁拉斐爾·奧多里奇(Rafael Odorizzi)表示,“我們確信,依托卓越的本土管理團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)力、精準(zhǔn)高效的營(yíng)銷與審慎縝密的發(fā)展規(guī)劃,漢堡王中國(guó)業(yè)務(wù)將重回強(qiáng)勁增長(zhǎng)軌道,我們對(duì)漢堡王品牌在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿Τ錆M信心?!?/p>

RBI集團(tuán)的關(guān)鍵戰(zhàn)略舉措在于任命本土經(jīng)驗(yàn)深厚的管理團(tuán)隊(duì),來主導(dǎo)漢堡王中國(guó)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。據(jù)記者了解,在中國(guó)餐飲行業(yè)擁有數(shù)十年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的資深高管陳玟瑞(Danny Tan)被任命為首席執(zhí)行官副手,并兼任首席供應(yīng)鏈官。薛冰(Charles Xue)出任漢堡王中國(guó)新設(shè)立的首席變革官之職。

“我們正在組建的是一支深度理解中國(guó)市場(chǎng)、且與業(yè)務(wù)增長(zhǎng)愿景高度協(xié)同的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)?!崩碃枴W多里奇表示,“這些人才在運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷與新店開發(fā)領(lǐng)域的專業(yè)能力,正推動(dòng)業(yè)務(wù)企穩(wěn),并為未來高質(zhì)量的可持續(xù)增長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。”

此外,作為優(yōu)化發(fā)展戰(zhàn)略的一部分,漢堡王中國(guó)將對(duì)其餐廳門店布局進(jìn)行全面評(píng)估,并關(guān)閉部分選址及運(yùn)營(yíng)不佳的門店。這一調(diào)整預(yù)計(jì)會(huì)使2025年漢堡王中國(guó)的門店總數(shù)有所下降。為抵消部分影響,漢堡王中國(guó)計(jì)劃同步新增40至60家新餐廳。新門店將戰(zhàn)略布局于品牌基礎(chǔ)穩(wěn)固、增長(zhǎng)動(dòng)能明確的一、二線城市的核心商圈。

“優(yōu)化餐廳布局是戰(zhàn)略性與必要性的決策?!标愮淙鸨硎?,“通過優(yōu)化門店網(wǎng)絡(luò)并加碼高潛力市場(chǎng),我們正全面提升系統(tǒng)健康度,為未來加速高質(zhì)量增長(zhǎng)筑牢根基?!?/p>

2月18日,漢堡王品牌方RBI集團(tuán)宣布,在與TFI Asia Holdings BV(“TFI”)及Pangaea Two Acquisition Holdings XXIII有限公司(“笛卡爾資本”)完成交易后,RBI的一家子公司現(xiàn)已持有漢堡王中國(guó)近100%的股權(quán)。

RBI正在物色新的本地合作伙伴來投資和運(yùn)營(yíng)該業(yè)務(wù),這與RBI的長(zhǎng)期戰(zhàn)略相契合,即與全球各地經(jīng)驗(yàn)豐富的本地餐飲運(yùn)營(yíng)商合作,同時(shí)保持以特許經(jīng)營(yíng)為主的商業(yè)模式。

TFI作為漢堡王在中國(guó)市場(chǎng)擴(kuò)張的重要合作伙伴,助力該品牌從2012年的約60家門店擴(kuò)展至目前的約1500家。未來,TFI將繼續(xù)作為RBI全球最大的商業(yè)伙伴之一,在土耳其市場(chǎng)拓展業(yè)務(wù)。

笛卡爾資本在漢堡王中國(guó)業(yè)務(wù)的發(fā)展中也發(fā)揮了重要作用,RBI將繼續(xù)與笛卡爾資本合作,共同推動(dòng)Tim Hortons(天好咖啡)品牌在中國(guó)市場(chǎng)的進(jìn)一步增長(zhǎng)。

RBI是全球最大的快餐公司之一,系統(tǒng)內(nèi)年銷售額接近450億美元,在120多個(gè)國(guó)家和地區(qū)運(yùn)營(yíng)超過3.2萬家餐廳。RBI旗下?lián)碛兴膫€(gè)全球知名且標(biāo)志性的快餐品牌天好咖啡、漢堡王、POPEYES 和 FIREHOUSE SUBS。

自今年2月全資控股漢堡王中國(guó)后,RBI集團(tuán)已完成超過1億美元的戰(zhàn)略注資,重點(diǎn)投入于運(yùn)營(yíng)體系升級(jí)、本土領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)建設(shè)及營(yíng)銷效能強(qiáng)化。

澎湃新聞了解到,遵循全球特許經(jīng)營(yíng)模式,RBI集團(tuán)正與摩根士丹利(Morgan Stanley)合作,以期為漢堡王中國(guó)物色具備本土洞察、雄厚資本實(shí)力與卓越運(yùn)營(yíng)能力的長(zhǎng)期合作伙伴,以驅(qū)動(dòng)下一階段的增長(zhǎng)。

漢堡王中國(guó):關(guān)閉部分門店并新開40至60家
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