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DoNews7月15日消息，7月14日下午，嘉和一品創(chuàng)始人兼董事長劉京京在社交媒體發(fā)出“困在外賣大戰(zhàn)下的真實(shí)吶喊”。她質(zhì)疑外賣大戰(zhàn)的補(bǔ)貼，究竟是平臺(tái)的讓利，還是對(duì)商家的血腥掠奪。

她直言，“各平臺(tái)都是百億補(bǔ)貼開戰(zhàn)，但其實(shí)最受傷的是商家。顧客享受到的各種滿減、補(bǔ)貼，每10元，平臺(tái)只出3元，商家要補(bǔ)7元！ 大頭都是商家出的。你這個(gè)商家不參加補(bǔ)貼活動(dòng)，就沒有流量，顧客看不到你，當(dāng)然就不可能有訂單。而被迫參加了，來的又是賠本賺吆喝的羊毛單，員工快累趴了，餐廳也快賠干了?！?/p>

“有商家曬出訂單，42.9元的消費(fèi)，商家承擔(dān)補(bǔ)貼27.9元，平臺(tái)補(bǔ)貼14.99元，顧客只付了一分錢。這哪還能扛得住？ 倒閉的商家會(huì)越來越多！”劉京京談到，“餐廳堂食面臨三道生死關(guān)，因公限酒減少了客流；被團(tuán)購、直播薅了一道羊毛；又被外賣平臺(tái)一天搶走兩三億的客流，還能剩下多少人會(huì)去堂食吃飯？但是餐廳照樣要承擔(dān)食材、房租、人工、能源、稅費(fèi)和高額的平臺(tái)服務(wù)費(fèi)、流量費(fèi)。上千萬的商家，都快淪為了外賣的加工廠，變成三巨頭混戰(zhàn)的子彈?！?/p>

劉京京呼吁，平臺(tái)不應(yīng)再裹挾商家參與巨額補(bǔ)貼，不能迫使商家降低底線，那只會(huì)劣幣驅(qū)逐良幣，導(dǎo)致食品安全風(fēng)險(xiǎn)越來越大。