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天眼查App顯示，萬(wàn)華化學(xué)集團(tuán)股份有限公司近日宣布，其研發(fā)團(tuán)隊(duì)成功培育出一株高效解脂亞羅酵母菌株，該菌株已于2024年7月22日保藏于中國(guó)典型培養(yǎng)物保藏中心，保藏號(hào)為CCTCC NO:M 20241641。

該解脂亞羅酵母菌株在單細(xì)胞蛋白制備中展現(xiàn)出顯著優(yōu)勢(shì)，其轉(zhuǎn)化率高達(dá)40%以上。通過(guò)采用連續(xù)發(fā)酵工藝，生產(chǎn)效率提升50%以上，達(dá)到2.5g/L/h以上。這一突破性進(jìn)展不僅提高了生產(chǎn)效率，還為單細(xì)胞蛋白的工業(yè)化生產(chǎn)提供了新的可能性。

萬(wàn)華化學(xué)集團(tuán)表示，該菌株的應(yīng)用將有助于推動(dòng)生物化學(xué)領(lǐng)域的技術(shù)進(jìn)步，并為相關(guān)行業(yè)帶來(lái)顯著的經(jīng)濟(jì)效益。未來(lái)，公司將繼續(xù)致力于微生物學(xué)和酶學(xué)領(lǐng)域的研究，以期為社會(huì)提供更多創(chuàng)新解決方案。

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